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マイプロテインで「ビックバンセール」が開催中
マイプロテインでは現在、「ビックバンセール」が開催中です。
割引コード【 OGAWA 】で「追加61％オフ」となるセールが開催されています。プロテイン特売セールとして「Impactホエイプロテイン5kgが9,999円（割引コード【 KURO 】）」と「Impactホエイプロテイン2.5kgが5,000円（割引コード【 YASUI 】）」が行われています。次回のフラッシュセールは【11月29日（金）20時から】を予想しています。セール速報はLINEでお届けしています。そしてLINEでは個別での質問も受け付けています。狙い目商品なども共有していますので、登録されることを強くお勧め致します。【LINEへの登録はこちら→】
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マイプロテインのセール予想。安いのはいつ？買い時は「フラッシュセール」です こんにちは。現役和菓子職人の高下（こうげ）です。
今回は暖かくなってきたこれからの時期にピッタリのマルトデキストリンとBCAAを使った葛饅頭のレシピを紹介します。
トレーニング前の炭水化物の補給にご活用ください！
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オレンジ葛饅頭の材料と栄養素
オレンジ葛饅頭の材料は下記の6点です。
[safe title=”オレンジ葛饅頭の材料(3個分)”]- デコポン:適量
- BCAA:ブラッドオレンジ味:2g 溶く用の水:6g
- 葛粉:20g
- マルトデキストリン:20g
- 砂糖:20g（どの種類でも可）
- 水:120g[/safe]
今回はデコポンを使いましたが、剥くことが出来る柑橘なら何を使っても大丈夫です。
砂糖の量を減らすとコシが強くなりプルンと感が増します。
砂糖の量を増やすとコシが弱くなり口どけが良くなります。
基本配合は葛粉1:水5:砂糖3です。
栄養素は下記の通りで1個分(78g)に換算すると71kcalとなっています。
今回のレシピではタンパク質は多くなく、炭水化物がメインとなっています。
オレンジ葛饅頭の作り方
- BCAA2gを水6gで溶いておく
- デコポンを剥いておく（薄皮まで剥いた方が皮が残らず美味しいです。）
- 氷水を用意する
ボールに葛粉20gを入れ、そこに水100gを少量ずつ入れて混ぜます。
砂糖20gとマルトデキストリン20gを入れて混ぜます。
強火で火にかけます。
固まってきたら弱火にして生地が透明になってから約2分火にかけてください。
火を止めて下準備で水に溶いておいたBCAAを混ぜます。
生地をポリシートに流して、1房の半分に割ったデコポンを置き包みます。下から握るようにすると包みやすいです。
氷水で冷やし固めます。
氷水で5分間冷やし固めたら完成です！
つるんとのど越しが良く中のデコポンがジューシーで美味しい葛饅頭、是非試してみてください！
最後までお読みいただきありがとうございました。
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マイプロテインで「ビックバンセール」が開催中
マイプロテインでは現在、「ビックバンセール」が開催中です。
割引コード【 OGAWA 】で「追加61％オフ」となるセールが開催されています。プロテイン特売セールとして「Impactホエイプロテイン5kgが9,999円（割引コード【 KURO 】）」と「Impactホエイプロテイン2.5kgが5,000円（割引コード【 YASUI 】）」が行われています。次回のフラッシュセールは【11月29日（金）20時から】を予想しています。セール速報はLINEでお届けしています。そしてLINEでは個別での質問も受け付けています。狙い目商品なども共有していますので、登録されることを強くお勧め致します。【LINEへの登録はこちら→】
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