ダイエット中でも食べれるポテチ！クエストのプロテインチップス4種類をレビュー。味は美味しいが、食感が…

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こんにちは！小川（@result_blog）です。

突然ですが「低糖質＆低脂質で高タンパクのポテチ」があるのを知っていますか？

Qest Nutrition（クエストニュートリション）で販売されている「プロテインチップス」という商品で、「減量中でも食べられるポテチがある」と、本格的にトレーニングをしている人の中でも話題となっています。

ボディメイクのコンテストに出るような人でも食べられる栄養素となっているので…

クエストのプロテインチップスがお勧めできる人

ダイエット中でもポテトチップスを食べたいと思っている方
脂質制限中でポテチを諦めている方
糖質制限でポテトチップスから遠ざかっている方

など、普通にダイエットに取り組んでいる方にもお勧めできる商品です。

2019年2月時点でiHerbで販売されているのは「BBQ味」・「サワークリーム＆オニオン味」・「ランチドレッシング味」・「ナチョチーズ味」の4種類です。（Amazonでは「チェダーサワークリーム味」も販売されています。）

今回はiHerbでゲットした4つのフレーバーをレビューしています。

糖質制限、脂質制限のどちらを実践している場合でも食べれる栄養素となっているので、興味のある方は是非試してみてください！

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【iHerb】クエスト「プロテインチップス」

プロテインチップス(Protein Chips) サワークリーム＆オニオン, バーベキュー, チェダーサワークリームバラエティパック 6袋セット [並行輸入品]

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プロテインチップスは「揚げずに焼いて」作られています。

Quest Nutritionのプロテインチップスの特徴を箇条書きでまとめると下記の通りです。

クエストのプロテインチップスの特徴

原材料は、ほぼ「プロテイン」
1食（32g）あたりのタンパク質量が19g～21g
揚げずに焼いて作られている
1食（32g）あたりの脂質量が3.5g～6gと低脂質
1食（32g）あたりの炭水化物量が4g～5gで低糖質
大豆不使用
グルテンフリー

栄養素から考えればわかりますが、主な原料は「ジャガイモ」ではありません。（ジャガイモを多く使っていたら実現できないマクロです。）

タンパク質ブレンド（乳タンパク質単離物、乳清タンパク質単離物）、高オレイン酸ヒマワリ油、カゼインカルシウム、コーンスターチ、天然香味料、可溶性トウモロコシ繊維、ピシウム殻、塩。チェダーチーズパウダー（牛乳、塩、酵素）、ロマーノチーズ（ミルクカルチャー、塩、酵素）バターミルクパウダー、バター（クリーム、アナトット）、トマトパウダー、タマネギパウダー、スパイス、無脂肪牛乳、ホエイパウダー、鶏脂草、パプリカエキス（カラー）、ターメリックエキス（カラー）、ヒマワリレシチン、炭酸カルシウム、酵母エキス、ステビオール配糖体（ステビア）

引用：Quest Nutrition, プロテインチップス、ナチョーチーズ味、8袋、各1.1 oz (32 g )

成分をiHerbから引用してみました。ご覧の通り、主成分は「タンパク質ブレンド」となっています。（つまりプロテインです。）どこにも「ポテト」とは書いていないので、厳密に言ったらポテチではないと言えそうです。（笑）

まずは各フレーバーの成分表をチェックしていきましょう。

BBQ味の成分表

クエスト：プロテインチップス「BBQ味」の成分表

成分	BBQ味（32ｇあたり）
カロリー	130kcal
脂質	3.5g
ー飽和脂肪酸	0g
ートランス脂肪酸	0g
コレステロール	10mg
ナトリウム	340mg
炭水化物	4g
ー食物繊維	1g
ー砂糖	0g
タンパク質	21g

ナチョチーズ味の成分表

クエスト：プロテインチップス「ナチョチーズ味」の成分表

成分	ナチョチーズ味（32ｇあたり）
カロリー	140kcal
脂質	6g
ー飽和脂肪酸	1g
ートランス脂肪酸	0g
コレステロール	10mg
ナトリウム	340mg
炭水化物	5g
ー食物繊維	1g
ー砂糖	<1g
タンパク質	18g

サワークリーム味の成分表

クエスト：プロテインチップス「サワークリーム味」の成分表

成分	サワークリーム味（32ｇあたり）
カロリー	140kcal
脂質	4g
ー飽和脂肪酸	0.5g
ートランス脂肪酸	0g
コレステロール	10mg
ナトリウム	270mg
炭水化物	5g
ー食物繊維	1g
ー砂糖	<1g
タンパク質	21g

ランチドレッシング味の成分表

クエスト：プロテインチップス「ランチドレッシング味」の成分表

成分	ランチドレッシング味（32ｇあたり）
カロリー	140kcal
脂質	4.5g
ー飽和脂肪酸	0.5g
ートランス脂肪酸	0g
コレステロール	10mg
ナトリウム	330mg
炭水化物	5g
ー食物繊維	1g
ー砂糖	1g
タンパク質	19g

クエスト「プロテインチップス」は1袋32gで130～140kcalとなっています。タンパク質は19～21gとなっており、プロテインを1杯飲むのと同程度のタンパク質を摂ることができます。脂質は3.5g～6g、炭水化物は4～5gとなっています。

一言で表現すると「低脂質＆低糖質＆高タンパク」という素晴らしい成分のプロテインスナックです。

一般的なポテトチップスとの成分比較

ここで、一般的なポテトチップスと栄養素を比べてみましょう。クエストの「サワークリーム味」と湖池屋の「サワークリームオニオン味」と比較してみます。（同様の条件にするために32gとして計算し直しています。）

成分	クエスト「サワークリーム味」（32ｇあたり）	湖池屋「サワークリームオニオン味」（32ｇあたり）
写真	クエストプロテインチップス：サワークリーム味	湖池屋：サワークリームオニオン
カロリー	140kcal	177.7kcal
脂質	4g	11.2g
ー飽和脂肪酸	0.5g	ー
ートランス脂肪酸	0g	ー
コレステロール	10mg	ー
ナトリウム	270mg	ー
炭水化物	5g	17.6g
ー食物繊維	1g	ー
ー砂糖	<1g	ー
タンパク質	21g	1.6g

こうやって比較してみると違いは歴然ですね。

カロリーは約2/3程度
脂質は1/3程度
炭水化物は1/3以下
タンパク質は13倍以上

ボディメイクをしている人間が市販のポテチをなかなか口にしない理由がわかってもらえるはずです。

クエスト「プロテインチップス」の各フレーバーをレビュー。

最初にお伝えしておかなければいけないことは「ポテトチップス」とは違うということです。

そもそも原料の大部分が「タンパク質」であり、油で揚げていないので当然と言えば当然なのですが、市販されているポテトチップスのような食感を期待すると、かなりガッカリするでしょう。

どのフレーバーも最初の食感はサクサクしているのですが、すぐに「しっとり」としてしまいポテチ感が残りません。ポテトチップスとは別ジャンルの食べ物として捉えた方が間違いないと考えます。

あくまでも個人的な好みとなってしまいますが、4種類のフレーバーにランキングをつけてみました。

クエスト「プロテインチップス」ランキング

食感は別として、味は美味しかったので、気になるものがあれば試してみる価値はあります。（完全に好みの問題だと考えます。）

BBQ味のレビュー

BBQ味を開封した様子がこちらとなります。匂いは「バーベキューソース」です。マックナゲットのBBQソースの匂いと同じでした。

アップの様子がこちらです。オーザックに近い形で、フレーバーらしき粉末がまぶされています。

お皿に盛った様子がこちらとなります。運送中にだいぶ揺れたのか、砕けてしまっている部分も多かったです。（これは全フレーバー同じでした。）

味も「バーベキューソース」の味がします。普通に美味しいです。

プロテインスナックでは、なかなか味わえないサクサクとした食感ですが「ポテチ」という食感ではありません。（油で揚げていないので当然と言えば当然ですが…）オーザックのような見た目の通り、オーザック寄りの食感です。

通常のポテチとの違いは「後半」にあります。口に入れたタイミングではサクサク感を味わえるのですが、そのサクサク感が後半に残らず、しっとり感に変わります。通常のポテトチップスをイメージするとだいぶガッカリしますが、「そういうもの」として食べれば十分美味しく食べれます。

マックナゲットのバーベキューソースが好きな方にお勧めできるフレーバーです。

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プロテインチップス：BBQ味

ナチョチーズ味のレビュー

ナチョチーズ味を開封した様子がこちらとなります。チーズの美味しそうな匂いが漂います。

アップの様子がこちらです。形状は三角形で「ドンタコス」のような形状をしています。香料と思われる粉末を確認することができます。

袋から出した様子がこちらとなります。ナチョチーズ味も砕けた欠片が確認されました。

口に含むと一気にチーズの味が広がります。サクサクからしっとりへと食感が変わるのは他のフレーバーと同じですが、味が濃いため、後半のしっとり感がそれほど気になりません。4種類のフレーバーの中では最も脂質が多いだけあって、美味しさを感じます。（笑）

チーズの味は見た目通り「ドンタコス」に近いです。かなり濃いチーズ味となっています。チーズ味のポテチが好きという方にお勧めできるフレーバーです。

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プロテインチップス：ナチョチーズ味

サワークリーム味のレビュー

サワークリーム＆オニオン味を開封した様子がこちらです。匂いはかなり控え目ですが、サワークリーム味のポテチと同じ匂いがします。

形状はオーザックに近いです。白い粉末と緑色のネギのようなものが確認できました。

袋から出した様子がこちらとなります。サワークリーム＆オニオン味も崩れている破片が多かったです。

4つのフレーバーの中では最も軽い食感で、サクサク感の直後にしっとり感がやってきます。

味は確かに「サワークリーム＆オニオン味」なのですが市販のポテトチップスと比較すると、かなり薄味です。（ちょっとガーリックのような風味を感じました。）通常のポテチのつもりでいると、ちょっとガッカリしてしまうかもしれません。

ただ、不味いということはなく美味しいです。「サワークリーム＆オニオン風味のポテトチップス風味」と考えてもらえば良いでしょう。普通に美味しいです。

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プロテインチップス：サワークリーム＆オニオン味

ランチドレッシング味のレビュー

ランチドレッシング味を開封した様子がこちらです。匂いはそれほど強くないのですが、あまり嗅いだことの無い良い匂いがします。（「ランチドレッシング」をウェキペディアで調べたら、「牧場（ranch）」の「ランチ」で、バターミルクやサワークリーム、ヨーグルト、マヨネーズなどから作られるドレッシングだそうです。）