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【現役調理師】鈴木のプロフィール

こんにちは!2019年5月より、リザルトブログに仲間入りしました鈴木と申します。

年齢は25歳で、筋トレ歴は4年目になります。(2019年5月時点)

好きなフィジーク選手は寺島遼さんで、尊敬する料理人は有名な方を挙げると陳健一さんです。

リザルトブログとの出会い

はじめはDNSのプロテインやiHerbから発注していましたが、やはりマイプロテインのコスパに惹かれ、ネットでたまたま小川さんのプロフィールを見つけたことがきっかけです。その当時小川さんのLINE@の読者登録数は約30名で、深夜にもかかわらずとても詳しく丁寧に教えていただいたのを覚えています。

そんなある日、マイプロテインのパンケーキのレビューを小川さんに変わって担当させてもらえたことが、リザルトブログでライターを務める第一歩となりました。

マイプロテインのプロテインパンケーキミックス「GOLDEN SYRUP FLAVOUR(ゴールデンシロップ味)」 マイプロテインのプロテインパンケーキミックス「GOLDEN SYRUP FLAVOUR(ゴールデンシロップ味)」をレビュー。かなり人工的な甘みと香り…

筋トレを始めたキッカケは副業でした。

自営業の調理師をしながら、空いた時間で何かできることがないかと探していたときに、副業として地元のスポーツジムで働くことになったことがきっかけです。

約4年間、自らの身体の成長はもちろん、健康的で機能的な身体づくりへの指導、さらには子供の運動レッスンも担当し、様々なお客様との会話の中で学んだことはたくさんありました。

私の強みは料理をアレンジしながら追求できることです

私は調理師学校を卒業しました。まだまだ調理師としてのキャリアや経験は浅いですが、自営業の日本料理だけでなく、フランス、イタリア料理も修行してきました。

多種多様な料理と触れ合ってきたことで、常識にとらわれないアイデアやレシピ、そして何より「筋トレ」と「食」を結びつけることが得意です。

以前はクックパッドを利用して、レシピ投稿も行っていました。

代表的なレシピでは、パサつかない鶏胸肉の茹で方を紹介しており、このジャンルではアクセス数や総評として、数あるレシピのなかでもランキング1位を獲得しています。

鶏胸肉の茹で方レシピ

鶏胸肉の茹で方レシピアクセス

このレシピはリザルトブログでも改めて紹介させていただきました!

パサつきにくい鶏胸肉の茹で方 プロ直伝!パサつきにくい鶏胸肉の茹で方。フタを開けないで放置するのがコツ

リザルトブログを通して、家庭でも簡単にできるようなレシピ、おすすめ食材等を記事にして、皆さんの食生活をサポートできたらと思っています。

これからもよろしくお願いします!!

これまでに私が書いた記事はコチラです。