リザルトブログ マイプロテインで「ハッピーウィークデーセール」が開催中
マイプロテインでは現在、「ハッピーウィークデーセール」が開催中です。
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マイプロテインのセール予想。安いのはいつ？買い時は「フラッシュセール」です
こんにちは。現役和菓子職人の高下（こうげ）です。
蒸しケーキと言えばふわふわの蒸しケーキを思い浮かべると思いますが、今回は生地に「プロテイン」と「あんこ」を入れたしっとりとしたプロテイン蒸しケーキを紹介します。
ビーガンプロテインブレンドとImpactホエイプロテインを使った電子レンジレシピで、とても簡単に作ることができます。
お子様のおやつとしてもお勧めですので、是非お試しください！
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目次
プロテイン蒸しケーキの材料と栄養素
プロテイン蒸しケーキの材料は下記の7点です。
- ビーガンプロテインブレンド：20g
- グラニュー糖：12g
- Impactホエイプロテイン:チョコレートオレンジ味：10g
- 水：30g
- 強力粉：3g
- あんこ：40g
- オリーブオイル：7g（サラダ油でも可）
栄養素は下記の通りで1人前(61g)に換算すると172kcalとなっています。
比較的簡単にゲットできる材料ばかりですので、気軽にお試しいただけます。
プロテイン蒸しケーキの作り方は簡単な電子レンジレシピです。
耐熱容器にビーガンプロテイン20g、ホエイプロテイン10g、グラニュー糖12g、強力粉3gを入れて混ぜます。
手順1で混ぜた粉末の中に、あんこ40g、水30g、オリーブオイル7gを入れて混ぜます。
手で一口大に丸め、ベーキングシート（もしくはラップに油を塗ったものでも可能です。）に並べます。
電子レンジ(600W)で約20秒加熱し、ひっくり返してさらに約10秒加熱します。
少し冷まして粗熱が取れたら完成です！あたたかくても美味しいです。
プロテインの味を変えれば色々な味の蒸しケーキに！
ラテ味でも美味しかったです。
Impactホエイプロテインの味を変えることで、蒸しケーキの味を変えることができます。
抹茶やゴマ味など、お好みのフレーバーで試してみてくださいね。素朴な味のプロテイン蒸しケーキ、ぜひ試してみてください！
最後までお読みいただきありがとうございました。
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