プロテイン六方焼きのレシピ紹介。生地がカリッとして美味しい！子供にも好評なプロテインスイーツ。

卵を割り、こしを切るように横方向に混ぜて13g測ります。

水10gを入れます。

砂糖40gを入れてすぐに混ぜます。（ふしができるため）

砂糖のじゃりじゃり感がなくなるまでよく混ぜます。湯煎（30℃）すると綺麗にあがります。

プロテイン22gを入れて混ぜ、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れたら切るようにして混ぜます。

混ぜた生地が粉気がなくなるまで織り込むようにしてまとめます。

こしあんは20gで丸めておきます。生地を16gに丸めて平らに広げます。

広げた生地に丸めておいたこしあんを乗せ、回しながら包んでいきます。

あんこがはみ出るのでおしりをきっちり閉じてください。

最後にごまを付けて焼くと綺麗です。

フライパンに薄く油をひきます。

弱火から中火（160℃～180℃）で約30秒ずつ6面焼いていきます。

6面焼けたら完成です！