【ケトジェニック用】プロテインアイスクリームのレシピ紹介。シェイカー１つで作ることができる超簡単お手軽レシピ！

こんにちは。現役和菓子職人の高下（こうげ）です。

今回はケトジェニック用のアイスクリームの作り方を紹介します。材料はプロテインと生クリームで、シェイカー1つで作ることができます。

本当に簡単なので是非お試しください！

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ケト用プロテインアイスの材料と栄養素

ケト用プロテインアイスの材料は下記の3点です。

今回は豆乳入りの生クリームを使いましたが、普通の生クリームでも大丈夫です。

ちなみに豆乳入り生クリームの栄養素は下記の通りです。

糖質を入れていないので、甘みが強いプロテインを使用することをオススメします。

お好みでラカントやエリスリトール、パルスイート等の糖質0の甘味料を入れても良いかもしれません。マイプロテインではスクラロース（シュガーフリー甘味料）が出ています。

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栄養素は下記の通りで1人前(91g)に換算すると291kcalとなっています。

ご覧の通り、PFCバランスはタンパク質：26g、脂質：49g、炭水化物5gとなっています。

ケトジェニックダイエットをしている方だけお試しください！

ケト用プロテインアイスの作り方

今回はシェイカー１つで簡単に作ることができるケト用プロテインアイスを紹介しました。

是非試してみてください！

最後までお読みいただきありがとうございました。

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